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Archives for Gennaio 2017

food photography

Fotografare il cibo e still life

Food Photography: cosa ti serve per iniziare

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Non tutte le foto che posto qui sono frutto di gra

Non tutte le foto che posto qui sono frutto di grandi momenti di ispirazione. Con gli anni ho imparato che in realtà per fare buone foto l’ispirazione è importante e richiede delle cure ma si può lavorare bene anche senza. Inoltre è davvero difficile tenerla alta tutto l’anno costantemente. Non segue delle regole precise e non si può comandare dicendole “hei ispirazione, ci mettiamo a lavoro?”. Quindi a volte mi faccio guidare da prodotti stagionali o dalla loro estetica. Ogni gennaio ad esempio provo a fare alcuni dolci con le arance, quest’anno sono riuscita per la prima volta a fare una glassa rosa e compatta per ricoprire una ciambella con arance e ricotta. Il risultato è piaciuto tanto. In realtà le glasse allo zucchero le metto solo per fare la foto perché non mi piacciono, ma questa è un’altra storia. Buona giornata a tutti 💓

Nella newsletter che vi ho mandato oggi vi ho parl

Nella newsletter che vi ho mandato oggi vi ho parlato di uno stile fotografico che mi piace tanto seguire: il moody. Diciamo che ha molto a che fare con la rappresentazione di un’atmosfera un po’ nostalgica, intima, quotidiana. Nella newsletter spiego cosa sia con qualche consiglio su come riprodurla, qualsiasi mezzo fotografico voi possediate. Spero vi piaccia (se non siete ancora iscritt* correte in bio), ne approfitto per augurarvi un buon fine settimana, a presto 🍊 #rincorrerelabellezza

Vivo ogni gennaio come se ci fossero tre mesi al s

Vivo ogni gennaio come se ci fossero tre mesi al suo interno. Corro, cerco di stare al passo, mi addormento, provo a iniziare quelle tre, cinquecento cose che vorrei facessero parte della mia vita e vivo ogni giorno come se non dovessi perderne neanche un secondo. Poi l’altro giorno mentre facevo questo banana bread preparandolo circa 15 ore prima della colazione ho pensato che in realtà non mi piacciono le persone che fanno le cose velocemente o chi ne fa tre alla volta credendo pure di essere brava/o quindi mi sono ricordata di rimettere i piedi nel mio mondo in cui tutto va molto più lento, come animale guida ci sono un gatto ed un bradipo e quel senso di colpa è svanito in un colpo. Perchè la fretta non ha mai fatto parte di me ma con la tenacia invece ho un bellissimo rapporto. Buon mercoledì, oggi comincio a preparare la newsletter sulla fotografia di cibo e creatività, se vi va di leggere sull’argomento o iscrivervi trovate il link in bio, grazie 💓 #rincorrerelabellezza

L’inizio dell’anno coincide anche con nuove sp

L’inizio dell’anno coincide anche con nuove sperimentazioni fotografiche. Quello che mi piace trasmettere attraverso le foto non è un semplice piatto o cibo bello ma anche provare a immortalare parte dell’atmosfera che si crea durante un pasto. La fotografia di cibo per me è sopratutto emozioni e sensazioni, curare l’estetica quindi è importante ma saper comunicare un po’ della realtà che viviamo ogni giorno rende una fotografia ancora più completa. Cercherò di procedere in questa direzione, ma non solo. Buona giornata di festa a tutti ❤️ #rincorrerelabellezza

Alle 14.00 di oggi vi ho mandato la mia newsletter

Alle 14.00 di oggi vi ho mandato la mia newsletter in cui vi ho raccontato del mio 2020. Non è stato semplice scriverla ma è stato necessario per lasciare andare un po’ del dolore che ho provato quest’anno. Oggi invece per la prima volta ho scelto di postare una foto che mi ritrae. Su Instagram conoscete la Stefania che ama fotografare il cibo, ma in realtà sono una persona appassionata al mondo della ristorazione, mi piace il buon cibo e condividerlo con chi lo sa apprezzare. Mi affascinano i progetti editoriali di qualsiasi tipo e vorrei che il mio futuro lavorativo fosse sempre fatto anche di questo. Spesso mi rifugio in un film o nelle pagine di libro e sarei capace di parlarne per ore. Quando viaggio sono sempre felice. Come so sempre apprezzare un’alba e un tramonto. Faccio un sacco di foto brutte ma ovviamente non ve le mostro, a parte oggi che ho scelto appositamente una selezione di foto che probabilmente a voi non diranno niente ma per me sono stati tutti momenti belli o significativi in questo 2020, perché ci sono stati anche quelli, nonostante tutto. (E prometto di tornare del mio colore naturale di capelli entro la prima decade del 2021) #rincorrerelabellezza

È difficile scrivere degli auguri quest’anno. S

È difficile scrivere degli auguri quest’anno. Sento che ogni parola potrebbe risultare inopportuna e non adatta alla situazione. Inoltre sento il peso di quest’anno che comincia ad essere sempre più pressante. Però ci tengo a scrivere e augurarvi un buon Natale che vi faccia riscoprire quanto sia fondamentale prendersi cura di se stessi e l’importanza di mettersi al primo posto senza aver timore di essere egoisti. Prendersi cura della propria salute mentale e fisica significa poter vivere bene anche con gli altri, non dimentichiamolo. Ci leggiamo presto, vi abbraccio tutti. Buon Natale 🎄💫

La newsletter Impressioni è stata inviata. Oggi

La newsletter Impressioni è stata inviata. Oggi vi ho riassunto tre aspetti importanti che riguardano la realizzazione di questa foto. Concetti semplici ma che quando metto in pratica mi permettono di fare una foto che mi piace in poco tempo. Spero vi piaccia, ora potete pure rimanere incantati guardando questa tarte al caramello salato e noci pecan. 💓

Non vi nascondo che nonostante tutto mi aspettavo

Non vi nascondo che nonostante tutto mi aspettavo un dicembre più lento in cui la magia delle feste avrebbe assopito gli effetti di un anno decisamente particolare. Invece no. La realtà somiglia più ad un vaso che ti cade in testa appena uscita di casa quindi ho deciso di mettere in pausa qualsiasi aspettativa, anche quelle imminenti e di vivere il presente così come viene ma con del cibo vicino, per sicurezza. Buona giornata a tutti, vi ricordò che la newsletter sulla fotografia arriva domani e non venerdì perché a Natale non ho nessuna intenzione di usare le mie facoltà mentali per fare alcunché, link in bio se volete iscrivervi!

Chi sono:

Ciao mi chiamo Stefania e mi occupo di fotografia e contenuti editoriali per Reporter Gourmet. Questo spazio nasce con l’intento di condividere con te il mio amore per la fotografia, il cibo e styling e magari offrirti dei validi consigli per realizzare delle fotografie che ti piacciano!

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